Hvad sker der her?

Det er et rigtigt godt spørgsmål.

Jeg har brygget øl i noget tid, og får ofte spørgsmål om det at brygge. Hvordan gør man? Hvor kan man lære mere? Må jeg se dine opskrifter? Hvad for noget udstyr skal man bruge? Og på det seneste: har du ikke en blog om ølbrygning?

Man ser den lille pære tændes over mit hoved.

Så nu prøver jeg.

Indtil videre vil jeg skrive om mine øl (både inden, mens og efter jeg brygger dem – og ja, opskrifter), om bryggeprocessen – tænk tips og tricks og lidt gode råd i forhold til at komme i gang.

Jeg har umiddelbart ikke tænkt mig at skrive vejledninger i at brygge fra grunden af – det findes ganske dækkende andre steder på nettet.

Men velkommen til. Det skal nok blive sjovt.

 

Tilføjelse: Nej, Ulfenstein er ikke et rigtigt bryggeri og du kan ikke købe mine øl nogen steder. Det er ren hobby.

Skriv et svar